.: Detail Tulisan :.
  
Kategori : Interview
Masa Depan Industri Gula
01 Agustus 2020

Webinar berikut membicarakan hal tentang Pergulaan Indonesia

https://www.youtube.com/watch?v=v46dtDcJO2k&feature=youtu.be

Menguraikan gambaran pergulaan global, mengapa sampai sekarang Indonesia gagal dalam mencapai swasembada gula, dan terobosan apa yang bisa dilakukan untuk mencapai bukan hanya swasembada gula tetapi juga mencapai status eksportir gula.  Solusi yang diusulkan adalah memanfaatkan nira sawit sebagai sumber gula Indonesia masa depan dengan memanfaatkan pohon-pohon sawit berusia tua yang masuk pada masa peremajaan. Dari satu juta hektar peremajaan kelapa sawit Indonesia bisa menghasilkan sekitar 15 juta ton gula. Apabila nira sawit tersebut dijadikan substitusi gula rafinasi maka Indonesia berpotensi menghemat seluruh devisa negara yang selama ini dikeluarkan untuk mengimpor seluruh gula rafinasi.  Di samping itu, gula berasal dari kelapa sawit ini juga bisa menghidupkan kembali pabrik-pabrik gula yang berada di Jawa yang selama ini bekerja di bawah kapasitas atau harus mengimpor gula dari luar negeri.

 

Simak Video berikut ini :

https://youtu.be/v46dtDcJO2k